山の爽やかな青さが漂う新作!長野県が新たに開発した新酒米「山恵錦」を使用し、敢えて加水調整せず原酒のまま瓶詰めしております。しっかり骨太な味わいで、出来立ての頃はハーブ感がほのかに漂う青々しい爽やかな味わいで、成熟するとまろやかな旨味に草木を思わす軽い苦味が溶け込み、少しモダンな“山国の酒”という滋味をお楽しみいただけます。※キンキンよりも、ちょい冷えがおすすめの温度帯です。
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