味わいチャート
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おすすめの飲み方
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熱燗
浅間嶽 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み 山恵錦 1800ｍｌ（長野県）【クール便推奨】
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¥3,650
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純米吟醸
山の爽やかな青さが漂う新作！長野県が新たに開発した新酒米「山恵錦」を使用し、敢えて加水調整せず原酒のまま瓶詰めしております。しっかり骨太な味わいで、出来立ての頃はハーブ感がほのかに漂う青々しい爽やかな味わいで、成熟するとまろやかな旨味に草木を思わす軽い苦味が溶け込み、少しモダンな“山国の酒”という滋味をお楽しみいただけます。※キンキンよりも、ちょい冷えがおすすめの温度帯です。
| 原料米 | 小諸産山恵錦 |
| 精米歩合 | 55% |
| 日本酒度 | － |
| 酸度 | － |
| アルコール度数 |
16% |
| 使用酵母 | 長野酵母 |
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