味わいチャート
淡華
醇華
淡穏
醇穏
おすすめの飲み方
△ロック
◎冷酒
△常温
△ぬる燗
×熱燗
蒼斗七星 純米大吟醸35 雫取り 斗瓶囲い 生 1800ｍｌ（島根県）【クール便推奨】
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¥8,800
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中国・四国
純米大吟醸
通常商品は、木槽搾りによる柔らかくて主張のある米の旨味が特徴の島根酒らしい生原酒が基本軸なのですが、今回は“鑑評会出品クラス”の生バージョンを分けてもらいました！酒質としては柔らかくしっとりとした派手ではない食中酒タイプの中口酒です！
| 原料米 | 兵庫県産山田錦 |
| 精米歩合 | 35％ |
| 日本酒度 | － |
| 酸度 | － |
| アルコール度数 | 17% |
| 使用酵母 | 1801酵母 |
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